餐饮行业掀翻了养生雀跃九游体育app官网，养生茶饮受到怜惜

连年来，跟着传统中医药文化的回复和亏本者健康意志的增强，餐饮各赛说念纷繁掀翻养生雀跃，市集上出现了繁密中药奶茶、中药 咖啡、中药面包、中药冰淇淋、登科养生水、草本药膳等养生类家具，其中，养生类茶饮家具尤为超越

一方面，零卖电商渠说念上诸如薏米水、桂圆水、红豆水等与养生关连的茶饮料销售额在快速增长。魔镜细察数据夸耀，2024年5—9 月，主流电商平台的登科养生水月销售额同比增幅均在50%以上；而2023年10月至2024年9月，登科养生水总销售额跳动3亿元， 同比增长46.1%

另一方面，不少现制茶饮门店推出了含药食同源的茶饮家具，以致显现了一批主打养生茶饮的品牌。红餐大数据夸耀，2023年11月 至2024年10月，现制茶饮样本品牌上新家具中，含药食同源食材的家具占比为16.5%

养生茶饮热度雀跃，抖音平台单个话题播放量已跳动63亿次

自2023年下半年运行，养生茶饮在各大媒体和平台上的怜惜度显贵擢升，搜索指数捏续飞腾，并在秋冬季节变成多个波峰。范围 2024年11月，“养生茶”话题在抖音平台的播放量已跳动63亿次

2024年夏令，浙江省中病院推出的“乌梅汤2.0版”再次激勉了平方怜惜，各大中病院成为了不少年青东说念主的打卡热门。范围2024年 11月，小红书平台上“乌梅汤2.0”关连的条记数已跳动29万篇

与此同期，养生茶饮赛说念也劝诱了不少创业者。企查查数据夸耀，范围2024年11月，寰球养生茶饮关连的企业注册量是昨年同期的 6.1倍，养生茶饮关连的企业存量同比增长44.4%

养生茶饮可分为五种类型，现制养生茶饮赛说念发展赶快

当今，在餐饮行业中，养生茶饮的意见尚未变成共鸣。本论说参考了多份行业筹接洽说以及中医养生的理念，对养生茶饮进行了概 念界定。养生茶饮是指以茶为主要原材料，联结传统中医养生理念，凭据时令、个东说念主体质等成分，搭配不同食材或中药材制作的饮 品，具有一定的养生保健功效

凭据家具的方法，不错分为袋沏茶类、固状膏体类、瓶装饮料类、冲泡粉末类和门店现制类。本论说的沟通对象主如若门店现制类 养生茶饮家具和以现制养生茶饮家具为主的品牌

此前，受中药材使用表率的规则，门店现制类的养生茶饮家具在市集上并未几见。连年来，跟着药食同源理念的普及和关连战略的 渐渐放宽，加之亏本者对健康饮品需求的日益增长，现制养生茶饮迎来了快速发延期

中医药跨界成趋势，现制养生茶饮品牌透露度渐渐擢升

连年来，市集上不仅出现了不少主打养生茶饮的挑升店，好多中医药企业和中医馆也推出了现制茶饮子品牌。举例，陆藜·开了个方 子是江苏百黎堂中医馆旗下子品牌；知嘛健康是北京同仁堂旗下子品牌；涵春茶楼隶属于上海国药老字号童涵春堂；一方四季则是 由中国中药、国药集团和一方制药齐集打造的子品牌。此外，凉茶企业如王老吉、清心堂和邓老凉茶也推出了我方的茶饮子品牌

这些中医馆和中医药企业的跨界参与，不仅为现制养生茶饮行业注入了新的活力，还凭借其深厚的中医养生常识为品牌提供了强有 力的背书，擢升了亏本者对养生茶饮品牌的透露度与信任度

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